Stavoren (Fries: Starum) is de oudste stad van Nederland met middeleeuwse stadsrechten. Vanwege haar gunstige ligging aan de Zuiderzee, bij het eindpunt van van diverse binnenlandse water- en landwegen, was deze Friese Elfstedenstad rond 1200 de belangrijkste internationale handelsstad van Nederland.
Stavoren kreeg zelfs van de koning van Denemarken het privilege om met voorrang de Tol bij de Sont te passeren. In de middeleeuwen speelden Stavorense schippers dan ook een dominante rol in de Europese handel en transport van graan, hout, zout, haring en vele andere goederen naar de landen langs de Oostzee, Engeland en andere kuststreken van Europa.
Pas na 1700 nam het belang van Stavoren aanzienlijk af en verwerd het stadje tot een rustig vissersdorpje. Maar zelfs dit was grotendeels afgelopen na de aanleg van de Afsluitdijk. Tegenwoordig herinneren slechts het grachtenstelsel, de graskades aan de Voorstraat en de Oude Zeesluis nog aan het rijke handelsverleden van Stavoren.
Inhoudsopgave
- Het verhaal van Stavoren
- Wat is er te Zien en Doen (incl. wandelen en fietsen) in Stavoren?
- Eten en drinken in Stavoren
- Overnachten in Stavoren
- Natuur en landschap Stavoren
- Lees alles over Stavoren
Stavoren – Strategisch gelegen op kruispunt van internationale handelsroutes
Stavoren is ontstaan aan de monding van een veenstroom in Het Vlie. Het Vlie was een watergang die het Almere, een binnenmeer op de plaats van het huidige IJsselmeer, verbond met de Noordzee. Hierdoor lag Stavoren strategisch zeer gunstig op het kruispunt van internationale vaarverbindingen naar de Noord- en Oostzee en diverse binnenvaartroutes: het was via IJssel en Rijn verbonden met het Duitse Rijnland, via het Almere en de Vecht met Utrecht en Vlaanderen en via de Middel- en Waddenzee met Noord-Duitsland (Hamburg, Bremen) en Denemarken. Ook liep een van de oudste landwegen van het Duitse Rijk vanaf Keulen via Coevorden en Sloten naar Stavoren.
Na het verval van Dorestad groeide Stavoren vanaf ongeveer 800 dan ook uit tot de belangrijkste havenplaats van Friesland, dat in die tijd vrijwel het gehele Nederlandse kustgebied omvatte. In Stavoren werden goederen verhandeld en overgeladen van de kleinere binnenvaartschepen op grotere zeeschepen, zoals de koggeschepen, en vice versa. Hiertoe was rond 1100 evenwijdig aan de kustlijn De Delft, de gracht middenin de Voorstraat, gegraven. Op de ook tegenwoordig nog duidelijk zichtbare (gras-)kades aan beide zijden van deze gracht vonden toentertijd de meeste haven- en handelsactiviteiten plaats.
Stavoren – Rond 1200 op het toppunt van haar rijkdom en macht
Ergens tussen 1057 en 1068 kreeg Stavoren stadsrechten van Egbert I, markgraaf van Friesland, welke daarna zijn bekrachtigd door twee opeenvolgende Rooms-Duitse keizers. Stavoren is daarmee de oudste middeleeuwse stad van Nederland. Eerder had de broer van Egbert I, Bruno II, al de muntslag in Stavoren op gang gebracht. Deze kleine zilveren munten, niet groter dan een dubbeltje, zijn teruggevonden in diverse landen langs de Oostzee zoals Polen, Finland en Rusland, en maken duidelijk hoe omvangrijk het handelsnetwerk van Stavoren in die tijd was.
Tussen 1150 en 1300 was de bloeiperiode van Stavoren op haar hoogtepunt. Uit havendocumenten van rond 1300 blijkt dat Stavorense schepen goed waren voor ongeveer 40% van het internationale scheepsverkeer met Engeland. Het belang van Stavoren als handelsstad wordt ook onderstreept doordat het in die tijd een aantal internationale privileges had. Zo bezat de stad het stapelrecht van Hamburgs bier. Dit betekende dat alle grootschalige handel van Hamburgs bier met Friesland in Stavoren moest plaatsvinden. Daarnaast had de koning van Denemarken aan Stavorense schippers het privilege verleend dat zij bij passage van de tol aan de Sont, de doorgang naar de Oostzee, met voorrang op ander schippers werden behandeld. Dit scheelde hen dagen wachttijd.

Afnemend belang van Stavoren als internationale handelsstad na 1400
Na 1400 nam het belang van Stavoren af. Door de stijging van de zeespiegel en diverse stormvloeden en overstromingen had het Almere zich uitgebreid tot de Zuiderzee en was er een andere goed bevaarbare route naar de Noordzee ontstaan: het Marsdiep. Daarnaast verzwakte de opkomst van de IJsselsteden de concurrentiepositie van Stavoren, mede omdat de haven verzande. Ook de Hollands-Friese oorlogen tussen 1345-1422, die in of vlakbij Stavoren werden uitgevochten, en oorlogen tussen de Friezen onderling deden het stadje geen goed. In 1420 gingen bij een belegering zelfs honderden huizen in Stavoren in vlammen op. De sage van het Vrouwtje van Stavoren gaat hierover: het is een romantisch verhaal over de ondergang van het oude, rijke en machtige Stavoren.
Vesting Stavoren
Alhoewel Stavoren dus regelmatig onderwerp was van strijd, was de stad de eerste eeuwen nadat het stadsrechten had verkregen niet omwald of ommuurd. Pas toen Albrecht van Beieren, graaf van Holland, in 1398 Stavoren veroverde liet hij de stad omringen met een aarden wal en een gracht. Bovendien liet hij ten noorden van de Oude Haven een dwangburcht bouwen.
Echter ook in de eeuw erna bleef het onrustig in Stavoren en veranderde het regelmatig van eigenaar. In 1515 koopt de Rooms-Duitse keizer Karel V Stavoren. Deze liet aan de zuidzijde van de haven een groot blokhuis, een militair steunpunt in de vorm van een kasteel, bouwen. Van dit blokhuis zijn tegenwoordig alleen nog de fundamenten over.
In 1581 veroverden de Hollandse Geuzen tijdens de Tachtigjarige Oorlog (1568-1649) het Blokhuis van Stavoren. Omdat deze havenplaats fungeerde als toegang tot het Friese achterland was zij voor hen van groot strategisch belang. Stavoren werd daarom direct omgevormd tot vestingstad. Het Blokhuis werd ontmanteld en gedeeltelijk opgenomen in de nieuwe gebastonneerde omwalling van Stavoren met stadspoorten (1581-1584) ontworpen door de befaamde vestingbouwer Adriaen Anthonisz.

Stavoren – Eeuwenlange vaart op de Oostzee
Alhoewel het belang van Stavoren als internationale handelsstad aanzienlijk was afgenomen, bleven schippers uit Stavoren nog eeuwenlang actief als vrachtvervoerders op de Oostzee, Engeland en Frankrijk. Dit was mede omdat tijdens de reformatie in de zestiende eeuw het doopsgezinde geloof een stevige voet aan de grond had gekregen in Stavoren. Ook tegenwoordig bevind zich er nog een doopsgezinde kerk.
Doopsgezinden waren uitgesloten van gilden en openbare betrekkingen, en velen van hen verdienden hun geld met het internationale vrachtvervoer in opdracht van Amsterdamse kooplieden. Uit registers van de Tol op de Sont blijkt dat tot 1580 schippers uit Stavoren de belangrijkste vrachtvervoerders waren. De scheepvaart bracht veel nijverheid met zich mee en de stad had diverse scheepswerven, zeilmakerijen en touwslagerijen. Daarom was het oppervlakte van de stad eigenlijk te klein geworden. De aanleg van de vestingwerken in 1581 werd dan ook meteen aangegrepen om de stad uit te breiden. Er werd een nieuwe stadsgracht, de Stadsbuitengracht, gegraven waardoor de stad ongeveer de helft groter werd.
De economische bloei van Amsterdam in de Gouden Eeuw zorgde ook in Stavoren voor een verdere welvaart. Dit kwam mede omdat veel van de bemanning van de Amsterdamse VOC- en walvisschepen uit Stavoren kwamen.
Verval van Stavoren na 1700
Na 1700 ging het bergafwaarts met Stavoren. De haven van Stavoren bleef verzanden en met de afname van het belang van Amsterdam als internationale handelsstad, nam het inwoneraantal van Stavoren sterk af. Hierdoor kon de stad het onderhoud van de stadswallen en -poorten niet langer bekostigen. Op last van het stadsbestuur werd daarom in 1768 de oostelijke vestingwerken en in 1816 de Noorder- en Zuiderpoort afgebroken.
Stavoren veranderde in een vissersdorpje. Alleen de grachten en havens waren nog over en zijn ook tegenwoordig nog zichtbaar: De Delft, Middengracht en Stadsbuitengracht. Van de Noorderpoort zijn de fundamenten zichtbaar gemaakt.

Recreatievaart
Aan het eind van de negentiende eeuw ging het weer iets beter met Stavoren met het in gebruik nemen van de spoorlijn Leeuwarden – Stavoren en de daarop aansluitende veerdienst naar Enkhuizen in 1886. Maar door de aanleg van de Afsluitdijk in 1932 verdween de noodzaak van de veerdienst. Bovendien was de Afsluitdijk een regelrechte ramp voor de visserij. Veel inwoners moesten opnieuw ander werk zoeken.
Na de tweede wereldoorlog profiteerde Stavoren van de toenemende watersportactiviteiten op het IJsselmeer. Toerisme en jachtbouw zijn tegenwoordig de belangrijkste vormen van werkgelegenheid in Stavoren.
Bezienswaardigheden Stavoren
Historische stadskern Stavoren
De historische stadskern van Stavoren ligt langs aan de Voorstraat langs De Delft. Binnenhaven De Delft stond in het verleden via de gracht, die loopt langs het huis Smidstraat 6, in directe verbinding met de Stadsgracht, zodat via de Oude Zeesluis naar de Zuiderzee kon worden gevaren. Aan de Voorstraat staan grotendeels relatief eenvoudige woningen met één bouwlaag, met daartussen;
- Binnenhaven De Delft (in het midden van de Voorstraat). In deze voormalige overslaghaven werden de goederen van en naar het binnenland overgeladen op/van de zeeschepen, met;
- Onverharde overslagkades langs De Delft.
- Stadhuis van Stavoren (Voorstraat 94). Voormalig stadhuis uit 1880 met twee voordeuren, waarbij de linker toegang gaf tot de burgemeesterswoning en de rechter tot het stadhuis.
- Nicolaaskerk (Voorstraat 69). Eenvoudige, achter de woningen gelegen, kerk uit 1861.
- Doopsgezinde kerk (Voorstraat 43).
Historische zeehaven en zeesluis Stavoren
- Oude Zeehaven (Havenweg) met;
- Rood en Groen gevefde havenlichten (Havenweg bij 30). Twee gietijzeren havenlichten uit 1884 op de pier noordelijk en zuidelijk van de zeehaven.
- Rolpalen (op pier naast havenlichten). Hulpmiddel om de zeeschepen langs de uitstekende pier te leiden.
- Peilschaalhuisje (Havenweg 26). Vanuit dit huisje werd de waterstand gecontroleerd ten behoeve van de dijkbewaking. Het bevat een peilschrijver gekoppeld aan een vlotter in een put die met de wisselende waterstanden op en neer bewoog. De schrijver beschreef een blad papier dat met een klok meebewoog. De rijkswaterwaarnemer controleerde de peilschrijver dagelijks en gaf de waterstanden door aan Rijkswaterstaat. Het peilschaalhuisje maakte deel uit van een peilmeetnet over heel Nederland. Het ondergrondse meetmechanisme is nog aanwezig en functioneert nog steeds.
- Vrouwtje van Stavoren (Noord bij 16). Standbeeld uit 1969 die de sage van het ‘Vrouwtje van Stavoren’ verbeeld.
- Oude Zeesluis (Noord bij 16). Oude schutsluis uit 1576 die eeuwenlang van belang is geweest. De zeesluis verbond de zeehaven met de binnenhaven. De witte sluisbrug met stadswapen geeft toegang tot de stad. Naast de sluis ligt het kantoor van de Havenmeester voor de buitenhaven.
Overige bezienswaardigheden Stavoren
- Middeleeuwse stadsgracht Stavoren (Achterdelft). De sloot tussen, en in het verlengde van, de twee takken van de Achterdelft en de sloot naast de Sind Odulphusstraat/Houtland zijn restanten van de middeleeuwse stadsgracht van Stavoren.
- Vestingwerken Stavoren. Van de voormalige Vesting Stavoren is nog weining overgebleven;
- Blokhuis (Dwinger bij 24). De fundamenten van het zestiende-eeuwse blokhuis bij de zeehaven zijn gedeeltelijk zichtbaar gemaakt.
- Stadsbuitengracht (Schans). Restant van de oorspronkelijke vestinggracht rond de voormalige gebastioneerde Vesting Stavoren gelegen om de historische stadskern van Stavoren.
- Vestingwal. De IJsselmeerdijk westelijk van Stavoren had vroeger een dubbelrol als dijk en vestingwal.
- Vuurtoren (Noorderweg 1). 16 meter hoge gietijzeren vuurtoren uit 1884 die nog steeds actief is.
- Monding Johan Friscokanaal in het IJsselmeer (Stadsfenne 33). Het Johan Frisokanaal is een druk bevaren Friese waterweg voor zowel vracht- als pleziervaartuigen, met;
- Johan Friscosluis. Schutsluis uit 1966 die de verbinding vormt tussen het Johan Friscokanaal en het IJsselmeer. De schutsluis ligt naast het Hooglandgemaal;
- Hooglandgemaal. Imposant bouwwerk met gebogen dak uit 1966 met daarin een elektrisch gemaal met vier schroefpompen. Dit hoofdgemaal zorgt ervoor dat bij hoog water het water uit de Frieze boesem (i.e. het watergebied van bijna geheel Friesland) wordt geloosd op het IJsselmeer.
Activiteiten Stavoren
- Wandelen en Fietsen
- Wandelroutes
- Wandelroute Molkwerum-Stavoren. Rondwandeling van 10 km naar Molkwerum.
- Wandelroute Stavoren-Hindeloopen. Rondwandeling van 11 km naar Hindeloopen.
- Wandelroute Langs de Fries-Hollandse slagvelden. Rondwandeling van 16 km ten oosten van Stavoren.
- Nederlandse kustpad deel 3. Etappe 1 (15 km) van dit langeafstandswandelpad gaat van Stavoren naar Workum.
- Groot Frieslandpad. Etappe 8 (17 km) van dit langeafstandswandelpad gaat van Stavoren naar Workum.
- Zuiderzeepad. Etappes 22 (18 km) en 23 (19 km) van dit langeafstandswandelpad gaan van Oudemirdum via Stavoren naar Ferwoude.
- Elfstedenpad. Etappes 5 (22 km) en 6 (18 km) van dit langeafstandswandekpad gaan van Schouw via Stavoren naar Workum.
- Fietsroutes
- Fietsen tussen Stavoren en Hindelopen. Rondrit van 24 km.
- Vuurtoren Stavoren. Rondrit van 34 km ten noorden van Stavoren.
- Vissersroute. Rondrit van 39 km door het zuidwesten van Friesland.
- Rondje Stavoren. Route van 48 km ten noorden van Stavoren.
- Wandelroutes
- Watersport
- Veerboot (Stationsweg 7). Veerboot over het IJsselmeer naar Enkhuizen voor dagtoeristen. Vaart vanaf 1 april tot 1 november iedere dag 3 keer heen en terug van Enkhuizen naar Stavoren.
- Botenverhuur
- Sloep
- Greenjoy (De Bleeck 1)
- Historische zeilschepen
- Friese Vloot (Stationsweg 7)
- Vrijboord Charters (Stationsweg 5)
- Zeilende Schepen (Havenweg 2)
- Zeilcharter Stavoren (Schans 32B)
- Sloep
- Overige Sporten
- Handboogschieten (Koeweg 7)
- Bezoek
- Museum ’t Ponthús (Hellingspad 10). Museum over de roemruchte geschiedenis van Stavoren.
- Ontvangstruimte Johan Friscosluis (Stadsfenne 6). De Johan Frischosluis is een schutsluis naast het in 1966 voltooide Hooglandgemaal. In de Ontvangstruimte bevind zich een tentoonstelling.
- Visserijdagen – Tweejaarlijks evenement in Juli in het teken van de visserij van vroeger en nu
Eten & drinken in Stavoren
- In het centrum van Stavoren en bij de jachthavens bevinden zich diverse restaurants.
Overnachten in Stavoren
- Hotel
- Hotel de Vrouwe van Stavoren (Havenweg 1)
- Camping & Camperplaats
- Camping Sudermeer (Middelweg 3)
- Camperplaats Marina Stavoren (Suderstrand 44)
- Passantenhaven
- Marina Stavoren (Suderstrand 44)
- Jachthaven De Roggebroek (Koeweg 44)
Natuur en landschap Stavoren
Stavoren ligt aan de dijk van het IJsselmeer op de grens met het open Friese landschap. Buiten Stavoren is de omgeving is nagenoeg onbebouwd. Het bestaat uit ingepolderde laagveengebieden met graslanden voor de veeteelt. Diverse kanalen, vaarten en sloten verbinden de dorpjes en meren met elkaar.
Aan de IJsselmeerzijde van de dijk bevinden zich bij de kribben diverse kleinere strandjes.